Dentro de las actividades e iniciativas de dinamización de nuestro vecindario, la AVV Santiago de la Manxoya pretende recuperar la tradición de «Les fabes del lunes», menú tradicional que antaño las vecinas y vecinos de la Manxoya celebraban el lunes posterior a la fiesta del pueblo, aunque lo hemos desplazado a una época del año más favorable para el consumo de este menú.
La I edición de esta fiesta gastronómica se celebrará los días 17, 18, 19 y 20 de noviembre en los siguientes restaurantes de la zona. Puedes reservar ya tu mesa en los siguientes teléfonos:
